Megan |
Wysłany: Pon 17:44, 24 Sie 2009 Temat postu: [przepis] Chiński makaron z kiełkami |
|
Składniki:
* cebula czerwona duża 1 szt
* olej 2 łyżki
* olej sezamowy 1 łyżka
* kiełki (różne rodzaje) 25 dag
* sól
* pieprz
* magi
* makaron sojowy 2 opak
* sos sojowy odrobina
Sposób przyrządzenia:
Cebulę czerwoną pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, 1 łyżkę oleju sezamowego i zeszklić na nich cebulę.
Na patelnię wrzucić mieszankę kiełków (różne rodzaje) i smażyć około 20 minut.
Kiełki doprawić solą, pieprzem, magi i odrobiną sosu sojowego.
Opakowania makaronu sojowego namoczyć w gorącej wodzie przez około 10 minut.
Miękki już makaron pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić na patelnię z kiełkami.
Wszystko razem przesmażyć jeszcze raz i gorące przełożyć do miski.
Dla osób: 4
Czas przygotowania: 45 minut
----------------------------------------------
Bardziej od tego smakowały mi te kotlety z fasoli.
Ale całkiem smaczne, zależy czy ktoś lubi kiełki. I jesli nie przepada się za czerwoną cebulą, warto wziąć mniejszą bądź pokroić na drobniutką kosteczkę ;) |
|